Kolarz torowy i szosowy, wicemistrz olimpijski w Moskwie w 1980 roku oraz dwukrotny medalista szosowych mistrzostw świata. Po zakończeniu kariery sportowej organizator największego cyklicznego sportowego wydarzenia w Polsce Tour de Pologne UCI World Tour. Urodził się 17 maja 1955 roku w Kołczygłowach na Ziemi Słupskiej. Od wczesnych lat dziecinnych fascynowało go kolarstwo.
Największym sukcesem w czasach kariery amatorskiej był tytuł wicemistrza olimpijskiego. W 1980 roku na igrzyskach w Moskwie Lang zdobył srebrny medal w wyścigu ze startu wspólnego ulegając jedynie reprezentantowi ZSRR Siergiejowi Suchoruczenkowowi. Na tych samych igrzyskach zajął również czwarte miejsce w drużynowej jeździe na czas. Wcześniej dwukrotnie wywalczył medal mistrzostw świata, w obu przypadkach w drużynowej jeździe na czas. W 1977 roku w San Cristobal reprezentacja w składzie Czesław Lang, Tadeusz Mytnik, Mieczysław Nowicki, Stanisław Szozda zdobyła brązowy medal, a dwa lata później podczas czempionatu w Valkenburgu Lang, Witold Plutecki, Stefan Ciekański, Jan Jankiewicz zdobyli srebrny krążek. Do najważniejszych sukcesów należy zaliczyć również zwycięstwo w Tour de Pologne w 1980 roku oraz w wyścigu Settimana Ciclistica Lombarda także w 1980 roku. Był wielokrotnym mistrzem Polski, czterokrotnie startował w Wyścigu Pokoju. Na początku lat 90. postanowił przenieść doświadczenia z zawodowego peletonu na polski grunt. Od 1993 roku jest Dyrektorem Generalnym Lang Team i Tour de Pologne. W krótkim czasie przywrócił blask zapomnianej kolarskiej imprezie. Pod jego okiem Tour de Pologne stał się jednym z najważniejszych wyścigów świata, należących do prestiżowego cyklu UCI World Tour. Promuje kolarstwo zawodowe i amatorskie na wielu płaszczyznach. Stworzył wiele imprez, które stały się cyklicznymi wydarzeniami przyciągającymi rzesze miłośników rowerów. To choćby Maratony Rowerowe Lang Team, Grand Prix MTB, Mini Tour de Pologne, Tour de Pologne Junior, Tour de Pologne Amatorów, czy Lang Team Race.